Cambridge IELTS 15 Test 3 Writing Task 1: ইনস্ট্যান্ট নুডলস
Cambridge IELTS 15 · Test 3 · Academic Writing Task 1প্রসেস ডায়াগ্রাম
ডায়াগ্রামে একটি কারখানায় আটটি নম্বর দেওয়া ধাপে ইনস্ট্যান্ট নুডলস কীভাবে তৈরি হয় তা দেখানো হয়েছে। প্রক্রিয়া শুরু হয় ময়দা এনে silo-তে রাখা দিয়ে এবং শেষ হয় নুডলসের কাপ লেবেল ও সিল করা দিয়ে।
প্রশ্ন
You should spend about 20 minutes on this task. The diagram shows how instant noodles are manufactured. Summarize the information by selecting and reporting the main features, and make comparisons where relevant. Write at least 150 words.
বিনামূল্যে, সময় ধরে, লাইভ শব্দসংখ্যাসহ — কম্পিউটারভিত্তিক পরীক্ষার মতোই। তারপর সঙ্গে সঙ্গে AI-র দেওয়া ব্যান্ড স্কোর পান।
পরীক্ষার সিমুলেটর কম্পিউটারে চলে। অনুশীলন করতে এই পেজটি ল্যাপটপ বা ডেস্কটপে খুলুন।
যেসব মূল বৈশিষ্ট্য উল্লেখ করতে হবে
- প্রক্রিয়ায় আটটি ধাপ, silo-তে ময়দা রাখা (ধাপ 1) থেকে কাপ লেবেল ও সিল করা (ধাপ 8), এবং এটি একটি সরলরৈখিক, মানুষের তৈরি প্রক্রিয়া, স্পষ্ট শুরু ও শেষসহ।
- ময়দা একটি tanker truck-এ এসে storage silo-তে রাখা হয়, তারপর mixer-এ যায়, যেখানে পানি ও তেল যোগ হয় (ধাপ 1-2)।
- খামির roller পেরিয়ে dough sheet হয়, তারপর dough strip-এ কাটা হয় এবং noodle disc-এ তৈরি হয় (ধাপ 3-5)।
- noodle disc তেলে রান্না হয় এবং তারপর শুকানো হয় (ধাপ 6), তারপর কাপে রাখা হয়।
- কাপে সবজি ও মশলা যোগ হয় (ধাপ 7), এবং শেষে কাপ লেবেল ও সিল করা হয় (ধাপ 8)।
- স্বাভাবিক গ্রুপিং দুই পর্ব: খামির তৈরি ও আকার দেওয়া (ধাপ 1-5) এবং রান্না, স্বাদ ও মোড়ক (ধাপ 6-8)।
মডেল ওভারভিউ
মোটের ওপর, ইনস্ট্যান্ট নুডলস তৈরির আটটি ধাপ আছে, ময়দা রাখা দিয়ে শুরু এবং কাপ লেবেল ও সিল করা দিয়ে শেষ। প্রক্রিয়া দুই প্রধান পর্বে ভাগ করা যায়: খামির তৈরি ও আকার দেওয়া, তারপর নুডলস রান্না, স্বাদ ও মোড়ক করা।
অনুচ্ছেদ পরিকল্পনা
- 1
Introduction
টাস্কটি paraphrase করুন: ডায়াগ্রামে ইনস্ট্যান্ট নুডলসের শিল্প উৎপাদনের ধাপ দেখানো হয়েছে, ময়দা আনা থেকে তৈরি পণ্য পর্যন্ত।
- 2
Overview
বলুন আটটি ধাপ আছে, প্রথম ও শেষের নাম দিন, এবং প্রক্রিয়া দুই পর্বে ভাগ করুন: খামির তৈরি ও আকার দেওয়া, তারপর রান্না, স্বাদ ও মোড়ক।
- 3
Body paragraph 1: খামির তৈরি ও আকার
passive ব্যবহার করে ধাপ 1-5 ক্রমে বর্ণনা করুন: ময়দা এনে silo-তে রাখা হয়, পানি ও তেলের সঙ্গে মেশানো হয়, sheet-এ পাকানো হয়, strip-এ কাটা হয় এবং noodle disc-এ তৈরি হয়।
- 4
Body paragraph 2: রান্না ও মোড়ক
ধাপ 6-8 বর্ণনা করুন: disc তেলে রান্না ও শুকানো হয়, কাপে রাখা হয়, সবজি ও মশলা দিয়ে স্বাদ দেওয়া হয়, এবং শেষে কাপ লেবেল ও সিল করা হয়।
দরকারি তুলনা
- প্রক্রিয়া দুটি body paragraph-এ ভাগ করুন: ধাপ 1-5 (খামির) এবং ধাপ 6-8 (রান্না ও মোড়ক)।
- পণ্যের আকার কীভাবে বদলায় তা দেখান: ময়দা, খামির, sheet, strip, disc, তারপর কাপে নুডলস।
- বিভিন্ন জায়গায় যোগ হওয়া উপকরণ বলুন: mixer-এ পানি ও তেল, রান্নার জন্য আবার তেল, এবং কাপে সবজি ও মশলা।
- দেখানো যন্ত্র, যেমন roller ও conveyor line, ব্যবহার করে বর্ণনা নির্ভুল করুন, খুঁটিনাটি না বানিয়ে।
- ক্রমবাচক ভাষা বদলান: to begin with, once, after this, subsequently, at this point, finally।
- ছোট ধাপ relative বা participle clause দিয়ে এক বাক্যে মেলান, যেমন dough that has been rolled into sheets is then cut into strips।
Band 8+ মডেল উত্তর
188 শব্দ · ieltswrites-এর জন্য লেখা একটি মৌলিক মডেল উত্তর, কোনো অফিশিয়াল উত্তর নয়। পরীক্ষার মতোই এটি ইংরেজিতে থাকে।
The diagram illustrates the stages involved in the industrial production of instant noodles, from the delivery of flour to the finished, packaged product.
Overall, the process consists of eight steps, beginning with the storage of flour and ending with the labelling and sealing of cups. It can be divided into two main phases: first, the dough is prepared and shaped into noodles, and then the noodles are cooked, put into cups with flavourings and packaged.
To begin with, flour is delivered by truck and stored in large silos. It is then transferred to a mixer, where water and oil are added to form a dough. This dough is passed through a series of rollers and flattened into sheets, which are subsequently cut into long, thin strips. At the next stage, these strips are shaped into round noodle discs.
The discs are then cooked in oil and dried, after which each one is placed in a cup on the production line. Vegetables and spices are added to the cups to give the noodles their flavour. In the final stage, the cups are labelled and sealed, completing the manufacturing process.
কেন এই উত্তর উচ্চ স্কোর পায়
- Task Achievement
- আটটি ধাপের প্রতিটি নির্ভুলভাবে ও ক্রমে ঢাকা হয়েছে, এবং overview শুরু, শেষ ও দুই প্রধান পর্ব চিহ্নিত করেছে, ডায়াগ্রামে নেই এমন তথ্য না যোগ করে।
- Coherence and Cohesion
- to begin with, then, subsequently, in the next stage ও finally-এর মতো ক্রমবাচক শব্দ পাঠককে প্রক্রিয়ার ভেতর দিয়ে মসৃণভাবে নিয়ে যায়, এবং this dough ও these strips-এর মতো referencing বাক্য জোড়ে।
- Lexical Resource
- transferred, flattened, shaped ও flavourings-এর মতো নির্ভুল প্রসেস শব্দ লেবেল স্বাভাবিকভাবে paraphrase করে, কপি করে না।
- Grammatical Range and Accuracy
- present simple passive ধারাবাহিক ও নির্ভুলভাবে ব্যবহৃত হয়েছে, ক্রম দেখাতে relative clause, where clause ও after which-এর সঙ্গে মিশেছে।
দরকারি শব্দভান্ডার
- manufacture
- কারখানায় বড় পরিমাণে পণ্য তৈরি করা
- storage silos
- অনেক ময়দা বা শস্য রাখতে ব্যবহৃত লম্বা পাত্র
- be transferred to
- এক জায়গা থেকে অন্য জায়গায় সরানো হওয়া
- be fed into
- প্রক্রিয়াজাত করার জন্য একটি যন্ত্রে দেওয়া হওয়া
- dough
- ময়দা ও তরলের ঘন মিশ্রণ
- be flattened into sheets
- পাতলা সমতল স্তরে চাপা হওয়া
- be cut into strips
- লম্বা সরু টুকরোয় ভাগ হওয়া
- be shaped into discs
- চ্যাপ্টা গোল টুকরোয় তৈরি হওয়া
- conveyor belt
- যে চলন্ত বেল্ট পণ্য এক যন্ত্র থেকে পরের যন্ত্রে নিয়ে যায়
- flavourings
- খাবারে স্বাদ দিতে যোগ করা মশলার মতো উপকরণ
- be sealed
- শক্ত করে বন্ধ হওয়া যাতে কিছু ঢুকতে বা বেরোতে না পারে
- subsequently
- তারপর, ক্রম দেখাতে ব্যবহৃত হয়
- the final stage
- প্রক্রিয়ার শেষ ধাপ
সাধারণ ভুল
- workers put the flour in the mixer-এর মতো মানুষকে কর্তা করে active verb ব্যবহার করা, প্রসেস বর্ণনায় প্রত্যাশিত passive-এর বদলে।
- overview বাদ দেওয়া, অথবা ধাপের সংখ্যা ও শুরু-শেষ না বলে শুধু প্রথম ধাপ আবার বলা এমন overview লেখা।
- পথে যোগ হওয়া উপকরণ বাদ দেওয়া, যেমন mixer-এ পানি ও তেল বা কাপে সবজি ও মশলা।
- ডায়াগ্রামে নেই এমন খুঁটিনাটি বানানো, যেমন রান্নার তাপমাত্রা, সময় বা পানিতে নুডলস ফোটানো।
- Dough sheets. Dough strips. Noodles discs.-এর মতো লেবেল হুবহু তালিকা করা, সংযোজকসহ পূর্ণ বাক্যে না বদলানো।
- ভুল ক্রমে প্রক্রিয়া বর্ণনা করা, যেমন রান্নার আগে শুকানো বা সিল করার পর স্বাদ দেওয়া।
সচরাচর জিজ্ঞাসা
- এই প্রশ্নটি Cambridge-এর কোন বই থেকে?
- ইনস্ট্যান্ট নুডলস কীভাবে তৈরি হয় তা দেখানো এই প্রসেস ডায়াগ্রামটি 2020 সালে প্রকাশিত Cambridge IELTS 15 Academic-এর Test 3-এর Writing Task 1।
- এই প্রসেসের জন্য কি passive voice ব্যবহার করব?
- হ্যাঁ। উৎপাদন প্রক্রিয়ায় কে করছে তার চেয়ে কাজটাই গুরুত্বপূর্ণ, তাই flour is stored ও the discs are cooked-এর মতো রূপ স্বাভাবিক, যদিও কয়েকটি active verb বৈচিত্র্য যোগ করে।
- প্রসেস ডায়াগ্রামে কি overview লাগে?
- হ্যাঁ। কত ধাপ, প্রক্রিয়া কোথায় শুরু ও শেষ, এবং দরকার হলে প্রধান পর্বগুলো বলুন। overview না থাকলে Task Achievement সীমিত হয়।
- এই Task 1-এ কত শব্দ লিখব?
- কমপক্ষে 150 শব্দ লিখুন; প্রায় 20 মিনিটে আটটি ধাপ স্পষ্ট ঢাকতে প্রায় 170 থেকে 200 শব্দই যথেষ্ট।
বিনামূল্যে, সময় ধরে, লাইভ শব্দসংখ্যাসহ — কম্পিউটারভিত্তিক পরীক্ষার মতোই। তারপর সঙ্গে সঙ্গে AI-র দেওয়া ব্যান্ড স্কোর পান।
পরীক্ষার সিমুলেটর কম্পিউটারে চলে। অনুশীলন করতে এই পেজটি ল্যাপটপ বা ডেস্কটপে খুলুন।