Cambridge IELTS 16 Test 3 Writing Task 2: impuesto al azúcar
Cambridge IELTS 16 · Test 3 · Academic Writing Task 2Opinión (de acuerdo o en desacuerdo)Gobierno y leyes
La pregunta afirma que muchos alimentos y bebidas elaborados contienen altos niveles de azúcar, lo que causa muchos problemas de salud, y sugiere que los productos azucarados se encarezcan para animar a la gente a consumir menos azúcar. El candidato debe decir si está de acuerdo o en desacuerdo con subir los precios de esta manera.
La pregunta
You should spend about 40 minutes on this task. Many manufactured food and drink products contain high levels of sugar, which causes many health problems. Sugary products should be made more expensive to encourage people to consume less sugar. Do you agree or disagree? Write at least 250 words.
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Cómo leer la pregunta
- Es un ensayo de opinión: Do you agree or disagree exige una postura clara en la introducción que se mantenga a lo largo del texto y se repita en la conclusión.
- La propuesta es concreta: encarecer los productos azucarados, normalmente mediante un impuesto. El ensayo debe evaluar esta medida basada en los precios, no limitarse a discutir si el azúcar es poco saludable.
- La primera frase es contexto, no el debate. Puedes aceptar que el azúcar causa problemas de salud; la verdadera cuestión es si unos precios más altos son una solución justa y eficaz.
- El alcance son los productos alimentarios y las bebidas elaborados, como los refrescos, los dulces y los aperitivos procesados, no los azúcares naturales de la fruta.
- Una postura parcial es aceptable, por ejemplo estar de acuerdo con subir los precios pero argumentar que funcionan mejor junto con la educación y un etiquetado más claro, siempre que la postura general quede clara.
- Entre los contraargumentos sólidos están la carga para las familias con pocos ingresos y la idea de que los adultos deberían ser libres de tomar sus propias decisiones; una respuesta de banda alta reconoce y rebate al menos uno de ellos.
Postura recomendada
Estoy en gran medida de acuerdo en que los productos azucarados deberían encarecerse, porque el precio es una de las influencias más poderosas en lo que consume la gente, aunque esta medida funciona mejor combinada con educación y un etiquetado más claro.
Esquema de párrafos
- 1
Introducción
Parafrasea el problema de los altos niveles de azúcar en los alimentos y bebidas procesados y la propuesta de subir sus precios, y expón después que estás en gran medida de acuerdo.
- 2
Párrafo de desarrollo 1: por qué funcionarían unos precios más altos
Argumenta que el precio influye mucho en el consumo, sobre todo entre los jóvenes, y da el ejemplo de los impuestos sobre el tabaco y de los impuestos sobre los refrescos azucarados que llevaron a los fabricantes a reducir el contenido de azúcar. Añade que lo recaudado puede financiar la sanidad o el deporte escolar y que la sociedad asume el coste de las enfermedades relacionadas con la dieta.
- 3
Párrafo de desarrollo 2: objeciones y respuesta
Reconoce que la medida puede afectar sobre todo a los hogares con pocos ingresos y que algunos la ven como una limitación de la libertad personal, y responde que esas mismas familias son las que más sufren la obesidad y la diabetes y que la subida de precios debería combinarse con subvenciones a los alimentos saludables, educación y un etiquetado claro.
- 4
Conclusión
Reafirma tu acuerdo en que los productos azucarados deberían costar más y que esta política es más eficaz como parte de una estrategia de salud pública más amplia.
Ideas y argumentos
- El precio influye en el comportamiento: unos precios más altos redujeron el consumo de tabaco, y el mismo principio puede reducir el consumo de bebidas y aperitivos azucarados.
- Los impuestos sobre los refrescos azucarados en algunos países animaron a los fabricantes a reducir el contenido de azúcar de sus productos para evitar el tipo más alto.
- El dinero recaudado con un impuesto al azúcar podría destinarse a la sanidad, al deporte escolar o a abaratar la fruta y la verdura frescas.
- Las enfermedades relacionadas con la dieta, como la obesidad, la diabetes de tipo 2 y las caries, suponen una pesada carga para los sistemas de salud pública que pagamos entre todos.
- En contra: estas subidas de precios son regresivas, ya que se llevan una parte mayor de los ingresos de las familias más pobres.
- En contra: los adultos deberían tener la libertad de elegir lo que comen, y el Estado no debería actuar como una niñera.
- En contra: la gente puede limitarse a cambiarse a productos azucarados más baratos o a comprarlos al otro lado de la frontera, así que el precio por sí solo puede no cambiar los hábitos.
- Medidas alternativas o complementarias: un etiquetado claro en el frontal de los envases, límites a la publicidad dirigida a los niños y educación nutricional en las escuelas.
Respuesta modelo de Band 8+
306 palabras · Respuesta modelo original escrita para ieltswrites, no una respuesta oficial. Se mantiene en inglés, como en el examen.
A large proportion of processed food and drink now contains high levels of sugar, contributing to problems such as obesity, diabetes and tooth decay. It has been proposed that these products should be made more expensive in order to reduce consumption. I largely agree with this idea, although I believe higher prices will be most effective as part of a wider strategy.
The strongest argument for raising prices is that cost has a powerful influence on what people buy. This has been clearly demonstrated with tobacco, where repeated tax increases have contributed to a steady fall in smoking rates. Young people, who are often the biggest consumers of soft drinks and sweets, are particularly price-sensitive, so a financial deterrent could change their habits before they become lifelong. Moreover, taxing sugary products can persuade manufacturers to reformulate them; when some governments introduced a levy on high-sugar soft drinks, many companies reduced the sugar content to avoid paying it. The revenue raised could also fund healthcare or cheaper fresh produce.
Admittedly, critics argue that such a measure is unfair because it takes a larger share of income from poorer households, and that adults should be free to decide what they eat. Nevertheless, low-income families are also those most affected by diet-related illnesses, so they stand to benefit most from a reduction in sugar intake. Furthermore, the cost of treating these illnesses falls on everyone through public health systems, which justifies some government intervention. For this reason, higher prices should be accompanied by clear labelling and nutrition education, so that consumers understand why the change has been made.
In conclusion, I agree that sugary products should be made more expensive, as this is a proven way to influence behaviour and encourage healthier products. However, the policy will work best when it forms part of a broader public health campaign.
Por qué esta respuesta obtiene una nota alta
- Respuesta a la tarea (Task Response)
- El ensayo expone una postura clara y coherente de acuerdo matizado, desarrolla las razones con ejemplos pertinentes como los impuestos al tabaco y la reformulación de las bebidas, y aborda la objeción principal antes de llegar a una conclusión bien respaldada.
- Coherencia y cohesión (Coherence and Cohesion)
- Cada párrafo tiene una idea central clara, los argumentos avanzan con lógica de la eficacia a las objeciones y la respuesta, y recursos de cohesión como admittedly, nevertheless y for this reason se usan con naturalidad.
- Recursos léxicos (Lexical Resource)
- Vocabulario preciso como financial deterrent, reformulate, regressive, diet-related illnesses y the burden on healthcare systems demuestra un rango amplio y exacto.
- Rango y precisión gramaticales (Grammatical Range and Accuracy)
- La respuesta usa con corrección condicionales, formas pasivas, oraciones de relativo y estructuras concesivas, con una mezcla natural de oraciones simples y complejas.
Vocabulario útil
- sugar tax
- un impuesto que encarece los productos con mucho azúcar
- processed food
- alimentos transformados mediante métodos industriales, a menudo con azúcar, sal o grasa añadidos
- diet-related illnesses
- enfermedades causadas o agravadas por malos hábitos alimentarios
- obesity
- el estado de tener un sobrepeso extremo que resulta perjudicial para la salud
- type 2 diabetes
- una enfermedad de larga duración en la que el cuerpo no controla bien el azúcar en sangre, a menudo vinculada con la dieta
- financial deterrent
- un coste que disuade a la gente de hacer algo
- price-sensitive
- que probablemente compre menos cuando suben los precios
- reformulate
- cambiar los ingredientes de un producto, por ejemplo para reducir el azúcar
- regressive
- que se lleva una parte mayor de los ingresos de los pobres que de los ricos
- personal freedom
- el derecho de las personas a tomar sus propias decisiones
- the burden on healthcare systems
- el coste y la presión que la enfermedad supone para los hospitales y los servicios de salud
- subsidise
- pagar parte del coste de algo para abaratarlo
- public health campaign
- un esfuerzo organizado para mejorar la salud de la población
Errores frecuentes
- Escribir sobre todo sobre por qué el azúcar es poco saludable, algo que la pregunta ya acepta, en lugar de evaluar la propuesta de subir los precios.
- No indicar si estás de acuerdo o en desacuerdo, o dar un análisis equilibrado sin una postura clara.
- Cambiar de postura entre la introducción y la conclusión.
- Hablar de todos los alimentos poco saludables, o del azúcar natural de la fruta, en lugar de los productos elaborados con altos niveles de azúcar.
- Usar estadísticas exageradas o inventadas en lugar de ejemplos razonables y generales.
- Ignorar contraargumentos como el efecto sobre las familias más pobres, lo que hace el argumento menos convincente.
Preguntas frecuentes
- ¿De qué libro de Cambridge es esta pregunta?
- Esta pregunta sobre encarecer los alimentos y bebidas azucarados es el Writing Task 2 del Test 3 de Cambridge IELTS 16 Academic, publicado en 2021.
- ¿Puedo estar de acuerdo solo en parte en este ensayo?
- Sí, siempre que tu postura general sea clara, por ejemplo estar de acuerdo en que los precios deberían subir pero argumentar que también hacen falta otras medidas. Exprésala en la introducción y mantenla de forma coherente.
- ¿Tengo que explicar por qué el azúcar es poco saludable?
- Solo brevemente. La pregunta acepta que el azúcar causa problemas de salud, así que céntrate en si encarecer los productos azucarados es una buena forma de reducir el consumo.
- ¿Cuántas palabras debo escribir?
- Escribe al menos 250 palabras; unas 270-300 bastan para desarrollar tu postura y responder a un contraargumento.
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