Cambridge IELTS 15 Test 3 Writing Task 1: Quy trình mì ăn liền
Cambridge IELTS 15 · Test 3 · Academic Writing Task 1Sơ đồ quy trình
Sơ đồ cho thấy mì ăn liền được sản xuất trong nhà máy qua tám giai đoạn được đánh số. Quy trình bắt đầu khi bột mì được giao và trữ trong các silo, và kết thúc khi các cốc mì được dán nhãn và niêm phong.
Đề bài
You should spend about 20 minutes on this task. The diagram shows how instant noodles are manufactured. Summarize the information by selecting and reporting the main features, and make comparisons where relevant. Write at least 150 words.
Miễn phí, có bấm giờ và đếm từ trực tiếp, giống hệt bài thi trên máy tính. Sau đó nhận ngay điểm band từ AI.
Trình mô phỏng phòng thi chạy trên máy tính. Hãy mở trang này trên laptop hoặc máy tính để bàn để luyện tập.
Đặc điểm chính cần nêu
- Quy trình có tám giai đoạn, từ việc trữ bột mì trong silo (giai đoạn 1) đến dán nhãn và niêm phong cốc (giai đoạn 8), và đây là quy trình tuyến tính do con người tạo, có điểm đầu và điểm cuối rõ.
- Bột mì được xe bồn giao đến các silo trữ rồi đưa vào máy trộn, nơi nước và dầu được thêm vào (giai đoạn 1-2).
- Khối bột đi qua các trục lăn thành các tấm bột, rồi được cắt thành sợi và tạo thành các đĩa mì (giai đoạn 3-5).
- Các đĩa mì được chiên trong dầu rồi sấy khô (giai đoạn 6), trước khi được đặt vào cốc.
- Rau và gia vị được thêm vào cốc (giai đoạn 7), và cuối cùng các cốc được dán nhãn và niêm phong (giai đoạn 8).
- Cách nhóm tự nhiên là hai pha: chuẩn bị và tạo hình khối bột (giai đoạn 1-5) rồi nấu, tạo hương và đóng gói (giai đoạn 6-8).
Overview mẫu
Nhìn chung, việc sản xuất mì ăn liền gồm tám giai đoạn, bắt đầu từ việc trữ bột mì và kết thúc bằng việc dán nhãn và niêm phong cốc. Quy trình có thể chia thành hai pha chính: làm và tạo hình khối bột, rồi nấu, tạo hương và đóng gói mì.
Dàn ý từng đoạn
- 1
Mở bài (Introduction)
Diễn đạt lại đề bài: sơ đồ minh họa các giai đoạn sản xuất công nghiệp mì ăn liền, từ việc giao bột mì đến thành phẩm.
- 2
Đoạn overview
Nêu có tám giai đoạn, gọi tên giai đoạn đầu và cuối, và chia quy trình thành hai pha: chuẩn bị và tạo hình khối bột, rồi nấu, tạo hương và đóng gói.
- 3
Thân bài 1: làm và tạo hình khối bột
Mô tả giai đoạn 1-5 theo thứ tự bằng thể bị động: bột mì được giao và trữ trong silo, trộn với nước và dầu, cán thành tấm, cắt thành sợi và tạo thành các đĩa mì.
- 4
Thân bài 2: nấu và đóng gói
Mô tả giai đoạn 6-8: các đĩa được chiên trong dầu và sấy khô, đặt vào cốc, thêm rau và gia vị, và cuối cùng các cốc được dán nhãn và niêm phong.
Các so sánh hữu ích
- Chia quy trình thành hai đoạn thân bài: giai đoạn 1-5 (khối bột) và giai đoạn 6-8 (nấu và đóng gói).
- Cho thấy hình dạng sản phẩm thay đổi: bột mì, khối bột, tấm, sợi, đĩa, rồi mì trong cốc.
- Nhắc các nguyên liệu được thêm ở các điểm khác nhau: nước và dầu ở máy trộn, dầu lần nữa khi chiên, và rau cùng gia vị trong cốc.
- Dùng máy móc được vẽ, như các trục lăn và băng chuyền, để mô tả chính xác mà không bịa chi tiết.
- Đa dạng từ chỉ trình tự: to begin with, once, after this, subsequently, at this point, finally.
- Gộp các giai đoạn ngắn vào một câu bằng mệnh đề quan hệ hoặc phân từ, ví dụ dough that has been rolled into sheets is then cut into strips.
Bài mẫu Band 8+
188 từ · Bài mẫu do ieltswrites tự viết, không phải đáp án chính thức. Bài mẫu giữ nguyên tiếng Anh như trong kỳ thi.
The diagram illustrates the stages involved in the industrial production of instant noodles, from the delivery of flour to the finished, packaged product.
Overall, the process consists of eight steps, beginning with the storage of flour and ending with the labelling and sealing of cups. It can be divided into two main phases: first, the dough is prepared and shaped into noodles, and then the noodles are cooked, put into cups with flavourings and packaged.
To begin with, flour is delivered by truck and stored in large silos. It is then transferred to a mixer, where water and oil are added to form a dough. This dough is passed through a series of rollers and flattened into sheets, which are subsequently cut into long, thin strips. At the next stage, these strips are shaped into round noodle discs.
The discs are then cooked in oil and dried, after which each one is placed in a cup on the production line. Vegetables and spices are added to the cups to give the noodles their flavour. In the final stage, the cups are labelled and sealed, completing the manufacturing process.
Vì sao bài này đạt điểm cao
- Task Achievement
- Cả tám giai đoạn được bao quát chính xác và đúng thứ tự, và overview chỉ ra điểm đầu, điểm cuối cùng hai pha chính mà không thêm thông tin không có trên sơ đồ.
- Coherence and Cohesion
- Các từ chỉ trình tự như to begin with, then, subsequently, in the next stage và finally dẫn người đọc xuyên suốt quy trình, và quy chiếu như this dough cùng these strips nối các câu.
- Lexical Resource
- Từ vựng quy trình chính xác như transferred, flattened, shaped và flavourings diễn đạt lại các nhãn một cách tự nhiên thay vì chép nguyên.
- Grammatical Range and Accuracy
- Bài dùng bị động hiện tại đơn nhất quán và chính xác, kết hợp với mệnh đề quan hệ, mệnh đề where và after which để chỉ trình tự.
Từ vựng hữu ích
- manufacture
- làm sản phẩm với số lượng lớn trong nhà máy
- storage silos
- các thùng cao dùng để trữ lượng lớn bột mì hoặc ngũ cốc
- be transferred to
- được chuyển từ nơi này sang nơi khác
- be fed into
- được đưa vào một máy để được xử lý
- dough
- hỗn hợp đặc của bột mì và chất lỏng
- be flattened into sheets
- được ép thành các lớp mỏng, phẳng
- be cut into strips
- được chia thành các miếng dài, hẹp
- be shaped into discs
- được tạo thành các miếng tròn, dẹt
- conveyor belt
- băng chuyển động đưa sản phẩm từ máy này sang máy tiếp theo
- flavourings
- nguyên liệu như gia vị được thêm để tạo vị cho thức ăn
- be sealed
- được đóng chặt để không gì vào hoặc ra được
- subsequently
- sau đó, dùng để chỉ trình tự
- the final stage
- bước cuối cùng của quy trình
Lỗi thường gặp
- Dùng động từ chủ động với người làm chủ ngữ, như workers put the flour in the mixer, thay vì thể bị động vốn phù hợp khi mô tả quy trình.
- Bỏ overview, hoặc viết overview chỉ lặp bước đầu, thay vì nêu số giai đoạn cùng điểm bắt đầu và kết thúc.
- Bỏ các nguyên liệu được thêm dọc đường, như nước và dầu ở máy trộn hoặc rau và gia vị trong cốc.
- Bịa chi tiết không có trên sơ đồ, như nhiệt độ nấu, thời gian hoặc việc luộc mì trong nước.
- Chép nhãn nguyên văn thành danh sách (Dough sheets. Dough strips. Noodles discs.) thay vì biến chúng thành câu đầy đủ có từ nối.
- Mô tả quy trình sai thứ tự, ví dụ đặt bước sấy trước bước chiên hoặc tạo hương sau khi niêm phong.
Câu hỏi thường gặp
- Đề này nằm trong cuốn Cambridge nào?
- Sơ đồ quy trình cho thấy mì ăn liền được sản xuất như thế nào là Writing Task 1 của Test 3 trong Cambridge IELTS 15 Academic, xuất bản năm 2020.
- Tôi có nên dùng thể bị động cho quy trình này không?
- Có. Trong quy trình sản xuất, hành động quan trọng hơn người thực hiện, nên các dạng như flour is stored và the discs are cooked là tự nhiên, dù vài động từ chủ động thêm sự đa dạng.
- Sơ đồ quy trình có cần overview không?
- Có. Hãy nói có bao nhiêu giai đoạn, quy trình bắt đầu và kết thúc ở đâu, và nếu hữu ích thì các pha chính. Không có overview, điểm Task Achievement bị giới hạn.
- Tôi nên viết bao nhiêu từ cho Task 1 này?
- Hãy viết ít nhất 150 từ; khoảng 170-200 từ đủ để trình bày rõ cả tám giai đoạn trong khoảng 20 phút.
Miễn phí, có bấm giờ và đếm từ trực tiếp, giống hệt bài thi trên máy tính. Sau đó nhận ngay điểm band từ AI.
Trình mô phỏng phòng thi chạy trên máy tính. Hãy mở trang này trên laptop hoặc máy tính để bàn để luyện tập.