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Cambridge IELTS 14 Test 1 Writing Task 1 : nutriments dans les repas américains

Cambridge IELTS 14 · Test 1 · Academic Writing Task 1Diagramme circulaire

Trois diagrammes circulaires montrent les pourcentages moyens de sodium, de graisses saturées et de sucres ajoutés que les habitants des États-Unis consomment au petit-déjeuner, au déjeuner, au dîner et dans les en-cas. Chaque diagramme répartit 100 % d'un nutriment entre les quatre moments de consommation : les chiffres sont donc des parts de l'apport, et non des quantités.

Le sujet

You should spend about 20 minutes on this task. The chart below show the average percentages in typical meals of three types of nutrients, all of which may be unhealthy if eaten too much. Summarise the information by selecting and reporting the main features and make comparisons where relevant. Write at least 150 words.

Cambridge IELTS 14 Test 1 Writing Task 1, graphique : Trois diagrammes circulaires montrent les pourcentages moyens de sodium, de graisses saturées et de sucres ajoutés que les habitants des États-Unis consomment au petit-déjeuner, au déjeuner, au dîner et dans les en-cas. Chaque diagramme répartit 100 % d'un nutriment entre les quatre moments de consommation : les chiffres sont donc des parts de l'apport, et non des quantités.

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Éléments clés à présenter

  • Le dîner est la première source de sodium (43 %) et de graisses saturées (37 %), loin devant tous les autres repas.
  • Les en-cas dominent pour les sucres ajoutés avec 42 %, soit presque le double de la part du dîner (23 %), alors qu'ils ne fournissent que 14 % du sodium et 21 % des graisses saturées.
  • Le déjeuner est la deuxième source de sodium (29 %) et de graisses saturées (26 %), mais seulement la troisième pour les sucres ajoutés (19 %).
  • Le petit-déjeuner est globalement le plus faible contributeur : 14 % du sodium et 16 % à la fois des graisses saturées et des sucres ajoutés ; il ne dépasse donc 16 % pour aucun nutriment.
  • Le sodium et les graisses saturées suivent le même classement (dîner, déjeuner, puis en-cas et petit-déjeuner), alors que les sucres ajoutés présentent un schéma presque inversé, avec les en-cas en tête.
  • Le déjeuner et le dîner réunis apportent 72 % du sodium et 63 % des graisses saturées, mais seulement 42 % des sucres ajoutés.

Overview modèle

Dans l'ensemble, le dîner est la principale source de sodium et de graisses saturées, tandis que les en-cas représentent de loin la plus grande part des sucres ajoutés. Le petit-déjeuner apporte la plus faible proportion des trois nutriments.

Plan des paragraphes

  1. 1

    Introduction

    Reformulez la consigne en une phrase : les trois diagrammes circulaires comparent les proportions moyennes de sodium, de graisses saturées et de sucres ajoutés que les Américains consomment au petit-déjeuner, au déjeuner, au dîner et dans les en-cas.

  2. 2

    Overview

    Énoncez les deux grandes tendances sans chiffres : le dîner fournit le plus de sodium et de graisses saturées, les en-cas fournissent le plus de sucres ajoutés, et le petit-déjeuner est la plus petite source des trois.

  3. 3

    Paragraphe 1 : le sodium et les graisses saturées

    Regroupez les deux diagrammes qui suivent le même schéma. Donnez les 43 % et 37 % du dîner, les 29 % et 26 % du déjeuner, puis comparez les en-cas (14 % et 21 %) au petit-déjeuner (14 % et 16 %), en notant que le petit-déjeuner et les en-cas contribuent à égalité pour le sodium.

  4. 4

    Paragraphe 2 : les sucres ajoutés

    Opposez le diagramme des sucres : en-cas 42 %, presque le double des 23 % du dîner, avec le déjeuner à 19 % et le petit-déjeuner à 16 %. Terminez par une comparaison, par exemple le déjeuner et le dîner réunis fournissent plus de 70 % du sodium mais seulement 42 % des sucres.

Comparaisons utiles

  • Regroupez le sodium et les graisses saturées, car leurs classements sont presque identiques, puis traitez les sucres ajoutés à part comme l'exception.
  • Comparez le rôle des en-cas d'un diagramme à l'autre : la plus petite source de sodium (à égalité avec le petit-déjeuner à 14 %) mais la plus grande source de sucres ajoutés (42 %).
  • Comparez le dîner d'un diagramme à l'autre : 43 % du sodium, 37 % des graisses saturées, mais seulement 23 % des sucres ajoutés.
  • Soulignez que le petit-déjeuner est constamment la source la moins importante, entre 14 % et 16 % dans chaque diagramme.
  • Regroupez les repas principaux : le déjeuner et le dîner réunis apportent 72 % du sodium et 63 % des graisses saturées, contre 42 % des sucres ajoutés.
  • Variez la formulation avec des fractions : le dîner fournit plus de deux cinquièmes du sodium, et les en-cas un peu plus de deux cinquièmes des sucres ajoutés.

Corrigé modèle Band 8+

190 mots · Corrigé modèle original rédigé pour ieltswrites, et non réponse officielle. Il reste en anglais, comme à l'examen.

The three pie charts compare the average proportions of sodium, saturated fat and added sugar that people in the USA consume at breakfast, lunch and dinner and in snacks.

Overall, dinner is the main source of both sodium and saturated fat, whereas snacks account for by far the largest share of added sugar. Breakfast contributes the smallest proportion of all three nutrients.

Dinner supplies 43% of daily sodium intake and 37% of saturated fat, considerably more than any other meal. Lunch is the second largest source of both, at 29% and 26% respectively. Snacks provide 21% of saturated fat but only 14% of sodium, exactly the same proportion as breakfast, which in turn accounts for 16% of saturated fat.

The pattern for added sugar is strikingly different. Snacks are responsible for 42% of the total, almost double the figure for dinner, at 23%. The remaining sugar intake is divided fairly evenly between lunch, at 19%, and breakfast, at 16%. As a result, while lunch and dinner together supply over 70% of the sodium Americans eat, they provide only 42% of their added sugar, exactly the same share as snacks alone.

Pourquoi cette réponse obtient un score élevé

Réalisation de la tâche (Task Achievement)
La réponse s'ouvre sur une overview claire des deux schémas opposés, puis les appuie avec des pourcentages exacts pour chaque repas, en mettant en avant les chiffres les plus significatifs plutôt qu'en citant mécaniquement les douze.
Cohérence et cohésion (Coherence and Cohesion)
Regrouper le sodium et les graisses saturées dans un paragraphe et les sucres ajoutés dans un autre rend la comparaison logique, et des connecteurs comme « respectively », « by contrast » et « the remaining » relient les idées avec fluidité.
Richesse lexicale (Lexical Resource)
Des formulations variées comme « supplies », « accounts for », « is responsible for » et « contributes » évitent de répéter le même verbe, et des mots précis du thème comme « intake » et « nutrient » montrent un vocabulaire exact.
Étendue et exactitude grammaticales (Grammatical Range and Accuracy)
La réponse combine des structures comparatives, des propositions relatives et participiales et des présents correctement employés, avec des articles et des accords en nombre exacts du début à la fin.

Vocabulaire utile

sodium
élément chimique présent surtout dans le sel ; en excès, il peut faire monter la tension artérielle
saturated fat
type de graisse présent dans des aliments comme le beurre, le fromage et la viande grasse (graisses saturées)
added sugar
sucre ajouté à un aliment ou à une boisson pendant la préparation, par opposition au sucre naturellement présent (sucre ajouté)
account for
représenter une certaine proportion d'un total
the main source of
le lieu ou le repas qui fournit la plus grande quantité de quelque chose (la principale source de)
contribute
fournir une partie d'un total (contribuer)
the largest share
la plus grande partie du tout (la plus grande part)
intake
quantité d'une substance qu'une personne mange ou boit (apport)
respectively
dans le même ordre que les éléments qui viennent d'être cités (respectivement)
almost double
presque deux fois plus qu'un autre chiffre (presque le double)
just over two fifths
un peu plus de 40 % ; une manière de reformuler 42 % ou 43 % (un peu plus de deux cinquièmes)
by contrast
sert à introduire un schéma nettement différent (en revanche, par contraste)
the reverse pattern
un ordre opposé à celui décrit précédemment (le schéma inverse)
consumed
mangé ou bu (consommé)

Erreurs fréquentes

  • Écrire que les Américains mangent plus de sodium que de sucre, ou comparer les quantités de nutriments différents, alors que chaque diagramme montre seulement la répartition d'un nutriment entre les repas.
  • Décrire les trois diagrammes un par un dans des paragraphes séparés sans les comparer, ce qui masque le contraste essentiel entre le sucre et les deux autres nutriments.
  • Employer un vocabulaire d'évolution comme « increased » ou « decreased », alors que les diagrammes ne montrent aucun changement dans le temps.
  • Oublier l'overview, ou en écrire une qui se contente de répéter les pourcentages.
  • Citer le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner mais oublier les en-cas (« snacks »), la catégorie la plus importante pour les sucres ajoutés.
  • Ajouter des conseils de santé ou des opinions sur les habitudes alimentaires américaines, ce qui n'est pas demandé en Task 1.

Questions fréquentes

De quel livre Cambridge provient ce sujet ?
Ces diagrammes circulaires sur le sodium, les graisses saturées et les sucres ajoutés dans les repas américains typiques sont la Writing Task 1 du Test 1 du Cambridge IELTS 14 Academic, publié en 2019.
Faut-il employer le passé ou le présent pour ces diagrammes circulaires ?
Employez le présent simple, car les diagrammes montrent des habitudes alimentaires moyennes sans date. Les temps du passé ne sont nécessaires que lorsqu'un graphique renvoie à un moment précis du passé.
Dois-je décrire séparément les trois diagrammes ?
Non. Il vaut mieux regrouper les diagrammes du sodium et des graisses saturées, qui suivent un schéma semblable, puis les opposer au diagramme des sucres ajoutés, où les en-cas sont la principale source.
Combien de mots dois-je écrire pour cette Task 1 ?
Écrivez au moins 150 mots ; environ 170 à 200 mots laissent assez de place pour une overview et les comparaisons essentielles sans énumérer chaque pourcentage.

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