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Cambridge IELTS 16 Test 3 Writing Task 2: tassa sullo zucchero

Cambridge IELTS 16 · Test 3 · Academic Writing Task 2Opinione (d'accordo o in disaccordo)Governo e legge

La domanda afferma che molti cibi e bevande industriali contengono alti livelli di zucchero, il che causa molti problemi di salute, e propone che i prodotti zuccherati debbano essere resi più costosi per incoraggiare le persone a consumare meno zucchero. Il candidato deve dire se è d'accordo o in disaccordo con questo aumento dei prezzi.

La domanda

You should spend about 40 minutes on this task. Many manufactured food and drink products contain high levels of sugar, which causes many health problems. Sugary products should be made more expensive to encourage people to consume less sugar. Do you agree or disagree? Write at least 250 words.

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Come leggere la domanda

  • È un saggio di opinione: Do you agree or disagree richiede una posizione chiara nell'introduzione, mantenuta per tutto il testo e ribadita nella conclusione.
  • La proposta è specifica: rendere più costosi i prodotti zuccherati, di solito con una tassa. Il saggio deve valutare questa misura basata sul prezzo, non solo discutere se lo zucchero sia dannoso.
  • La prima frase è contesto, non il dibattito. Puoi accettare che lo zucchero causi problemi di salute; la vera domanda è se prezzi più alti siano una soluzione equa ed efficace.
  • L'ambito sono i prodotti alimentari e le bevande industriali, come bibite, dolci e snack lavorati, non gli zuccheri naturali della frutta.
  • Una posizione parziale è accettabile, ad esempio essere d'accordo con prezzi più alti ma sostenere che funzionino meglio insieme a educazione ed etichette più chiare, purché la posizione complessiva sia chiara.
  • Controargomenti forti includono il peso sulle famiglie a basso reddito e l'idea che gli adulti debbano essere liberi di scegliere; una risposta di fascia alta ne riconosce e ne ribatte almeno uno.

Posizione consigliata

Sono in gran parte d'accordo che i prodotti zuccherati debbano essere resi più costosi, perché il prezzo è una delle influenze più forti su ciò che le persone consumano, anche se una misura del genere funziona meglio se unita a educazione ed etichette più chiare.

Schema dei paragrafi

  1. 1

    Introduzione

    Parafrasa il problema degli alti livelli di zucchero in cibi e bevande lavorati e la proposta di alzarne i prezzi, poi dichiara che sei in gran parte d'accordo.

  2. 2

    Paragrafo 1: perché prezzi più alti funzionerebbero

    Sostieni che il prezzo influisce molto sul consumo, soprattutto tra i giovani, con l'esempio delle tasse sul tabacco e delle tasse sulle bibite zuccherate che hanno spinto i produttori a ridurre lo zucchero. Aggiungi che il gettito può finanziare la sanità o lo sport scolastico e che la società sostiene il costo delle malattie legate alla dieta.

  3. 3

    Paragrafo 2: obiezioni e risposta

    Riconosci che la misura può colpire più duramente le famiglie a basso reddito e che alcuni la vedono come un limite alla libertà personale, poi rispondi che queste famiglie soffrono anche di più di obesità e diabete, e che prezzi più alti andrebbero uniti a sussidi per il cibo sano, educazione ed etichette chiare.

  4. 4

    Conclusione

    Ribadisci il tuo accordo sul fatto che i prodotti zuccherati debbano costare di più e che questa politica sia più efficace come parte di una strategia di salute pubblica più ampia.

Idee e argomentazioni

  • Il prezzo influenza il comportamento: prezzi più alti hanno ridotto il fumo, e lo stesso principio può ridurre il consumo di bibite e snack zuccherati.
  • Le tasse sulle bibite zuccherate in alcuni paesi hanno spinto i produttori a tagliare lo zucchero dei loro prodotti per evitare l'aliquota più alta.
  • Il denaro raccolto da una sugar tax si potrebbe spendere in sanità, sport scolastico o per rendere più economici frutta e verdura fresche.
  • Malattie legate alla dieta come obesità, diabete di tipo 2 e carie mettono un peso pesante sui sistemi sanitari pubblici pagati da tutti.
  • Contro: questi aumenti di prezzo sono regressivi e prendono una quota maggiore di reddito dalle famiglie più povere.
  • Contro: gli adulti dovrebbero essere liberi di scegliere che cosa mangiare, e lo Stato non dovrebbe fare da tutore.
  • Contro: le persone possono semplicemente passare a prodotti zuccherati più economici o comprarli oltre confine, quindi il solo prezzo può non cambiare le abitudini.
  • Misure alternative o complementari: etichette chiare sulla confezione, limiti alla pubblicità per i bambini ed educazione alimentare nelle scuole.

Risposta modello da Band 8+

306 parole · Una risposta modello originale scritta per ieltswrites, non una risposta ufficiale. Resta in inglese, come all'esame.

A large proportion of processed food and drink now contains high levels of sugar, contributing to problems such as obesity, diabetes and tooth decay. It has been proposed that these products should be made more expensive in order to reduce consumption. I largely agree with this idea, although I believe higher prices will be most effective as part of a wider strategy.

The strongest argument for raising prices is that cost has a powerful influence on what people buy. This has been clearly demonstrated with tobacco, where repeated tax increases have contributed to a steady fall in smoking rates. Young people, who are often the biggest consumers of soft drinks and sweets, are particularly price-sensitive, so a financial deterrent could change their habits before they become lifelong. Moreover, taxing sugary products can persuade manufacturers to reformulate them; when some governments introduced a levy on high-sugar soft drinks, many companies reduced the sugar content to avoid paying it. The revenue raised could also fund healthcare or cheaper fresh produce.

Admittedly, critics argue that such a measure is unfair because it takes a larger share of income from poorer households, and that adults should be free to decide what they eat. Nevertheless, low-income families are also those most affected by diet-related illnesses, so they stand to benefit most from a reduction in sugar intake. Furthermore, the cost of treating these illnesses falls on everyone through public health systems, which justifies some government intervention. For this reason, higher prices should be accompanied by clear labelling and nutrition education, so that consumers understand why the change has been made.

In conclusion, I agree that sugary products should be made more expensive, as this is a proven way to influence behaviour and encourage healthier products. However, the policy will work best when it forms part of a broader public health campaign.

Perché questa risposta ottiene un punteggio alto

Risposta al task (Task Response)
Il saggio dichiara una posizione chiara e coerente di accordo con riserve, sviluppa le ragioni con esempi pertinenti come le tasse sul tabacco e la riformulazione delle bibite, e affronta l'obiezione principale prima di una conclusione ben sostenuta.
Coerenza e coesione (Coherence and Cohesion)
Ciascun paragrafo ha un'idea centrale chiara, gli argomenti procedono in modo logico dall'efficacia alle obiezioni e alla risposta, e connettivi come admittedly, nevertheless e for this reason sono usati in modo naturale.
Risorse lessicali (Lexical Resource)
Un lessico preciso come financial deterrent, reformulate, regressive, diet-related illnesses e the burden on healthcare systems mostra una gamma ampia e accurata.
Gamma ed accuratezza grammaticale (Grammatical Range and Accuracy)
La risposta usa condizionali, forme passive, proposizioni relative e strutture concessive con accuratezza, con un mix naturale di frasi semplici e complesse.

Lessico utile

sugar tax
una tassa che rende più costosi i prodotti con molto zucchero
processed food
cibo modificato con metodi industriali, spesso con zucchero, sale o grassi aggiunti
diet-related illnesses
malattie causate o aggravate da cattive abitudini alimentari
obesity
la condizione di essere gravemente in sovrappeso in un modo dannoso per la salute
type 2 diabetes
una malattia di lunga durata in cui il corpo non controlla bene la glicemia, spesso legata alla dieta
financial deterrent
un costo che scoraggia le persone dal fare qualcosa
price-sensitive
propenso a comprare di meno quando i prezzi salgono
reformulate
cambiare gli ingredienti di un prodotto, ad esempio per ridurre lo zucchero
regressive
che prende una quota di reddito maggiore dai più poveri che dai più ricchi
personal freedom
il diritto degli individui di fare le proprie scelte
the burden on healthcare systems
il costo e la pressione che la malattia mette su ospedali e servizi sanitari
subsidise
pagare parte del costo di qualcosa per renderlo più economico
public health campaign
uno sforzo organizzato per migliorare la salute della popolazione

Errori comuni

  • Scrivere soprattutto sul perché lo zucchero sia dannoso, cosa che la domanda già accetta, invece di valutare la proposta di alzare i prezzi.
  • Non dire se sei d'accordo o in disaccordo, o dare una discussione equilibrata senza una posizione chiara.
  • Cambiare posizione tra l'introduzione e la conclusione.
  • Discutere tutto il cibo poco sano, o lo zucchero naturale della frutta, invece dei prodotti industriali con alti livelli di zucchero.
  • Usare statistiche esagerate o inventate invece di esempi generali e ragionevoli.
  • Ignorare controargomenti come l'effetto sulle famiglie più povere, il che rende l'argomento meno convincente.

Domande frequenti

Da quale libro Cambridge proviene questa domanda?
Questa domanda sul rendere più costosi cibi e bevande zuccherati è il Writing Task 2 del Test 3 di Cambridge IELTS 16 Academic, pubblicato nel 2021.
Posso essere in parte d'accordo in questo saggio?
Sì, purché la posizione complessiva sia chiara, ad esempio essere d'accordo che i prezzi debbano salire ma sostenere che servano anche altre misure. Dichiarala nell'introduzione e mantienila coerente.
Devo discutere perché lo zucchero sia dannoso?
Solo brevemente. La domanda accetta che lo zucchero causi problemi di salute, quindi concentrati sul fatto che rendere più costosi i prodotti zuccherati sia un buon modo per ridurre il consumo.
Quante parole devo scrivere?
Scrivi almeno 250 parole; circa 270-300 parole bastano per sviluppare la posizione e rispondere a un controargomento.

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